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Coquetéis com espuma estão na moda, e suas variações de sabores torna a experiência do apreciador de bons drinks cada vez melhor, e essa receita de gin com uvas verdes com espuma de limão siciliano preparada exclusivamente por Mario Ramalho vai refrescar seus dias calorosos.
RECEITA
- 6 Uvas Verdes
- 20 ml de Xarope de Açúcar
- 50 ml de Gin
- Refrigerante Citrus
- Espuma de Limão Siciliano
1. Coloque as uvas em uma coqueteleira e amasse.
2. Adicione o xarope, o gin e bastante gelo.
3. Agite vigorosamente.
4. Coe duplamente para uma taça com pedras de gelo
5. Complete com refrigerante citrus.
6. Finalize o coquetel com espuma de limão siciliano e raspas de limão siciliano
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